綠豆湯做法
【綠豆湯做法】制作綠豆湯共五個步驟，需準備食材：綠豆500克、糖50克 。注意熬湯的時候火不宜太大，以免水蒸發太快煳鍋底 。以下是制作綠豆湯的詳細步驟：
第一步：綠豆泡水
把綠豆放碗里，加水泡半個小時，清洗干凈 。
第二步：煮綠豆
沙鍋放清水燒開，然后放入綠豆，水量略多于綠豆為宜 。
第三步：燜煮綠豆
用大火燒煮，煮至湯水將收干時，添加開水，并把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘 。
第四步：加糖燜煮
撇去上浮的皮殼，加入糖再煮15分鐘，綠豆開花酥爛 。
第五步：制作完成
15分鐘后，綠豆湯熬好即可食用 。
總結：以上就是關于綠豆湯做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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