桂圓干怎么吃

桂圓干可以直接吃 , 也可以和紅棗一起泡茶飲用 , 還可以和粳米一起煮粥食用 。
桂圓紅棗枸杞茶的做法:
1、紅棗、枸杞、桂圓干 , 浸泡1小時 , 清洗干凈 。
2、將紅棗、紅糖 , 水加入湯鍋內 , 煮開后轉小火煮25分鐘 。
3、加入桂圓、枸杞 , 煮5分鐘即可 。
【桂圓干怎么吃】桂圓干:
龍眼又稱桂圓是我國南方特產佳果 。富含糖分和多種維生素 , 具補心益脾、養血安神等功效 。龍眼加工成桂圓干 。歷來被人們視為珍貴補品 。
福建莆仙一帶的桂圓干稱為“ 興化桂圓干” , 有“興化桂圓甲天下”之美稱 。
總糖含量高 , 富含維生素、視黃醇、尼克酸等 。此外 , 還含有粗蛋白、維生素類以及無機鹽類等人體所必需的營養物質 。

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