怎么做冰鎮(zhèn)秋葵好吃?學做冰鎮(zhèn)秋葵需要哪些食材?為您提供冰鎮(zhèn)秋葵的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味冰鎮(zhèn)秋葵 。
工藝:拌,難度:新手嘗試,人數:2人份,口味:咸鮮味,準備時間:5分鐘,烹飪時間:<30分鐘
做冰鎮(zhèn)秋葵所需食材:主料:秋葵280克,生抽15毫升,蒜瓣3粒
教您冰鎮(zhèn)秋葵的家常做法,冰鎮(zhèn)秋葵怎么做好吃1.將新鮮的菠菜沖洗干凈,瀝水,切去秋葵蒂
【冰鎮(zhèn)秋葵的做法(家常菜)】
2.水加幾滴油,滾開后下秋葵焯水2分鐘
3.撈出后倒進有冰塊的冰水里,放入冷藏20分鐘
4.取出冷藏后的秋葵用廚房紙吸去水分,對半剖開或整只裝盤
5.加入切成薄片的蒜,淋上生抽即可食用
冰鎮(zhèn)秋葵烹飪技巧:1.秋葵口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,因此不必添加過多調味品2..秋葵營養(yǎng)價值高,但是胃腸虛寒者不可多食 。
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