怎么做涼拌豆苗好吃？學(xué)做涼拌豆苗需要哪些食材？為您提供涼拌豆苗的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味涼拌豆苗 。
工藝：拌，難度：新手嘗試，人數(shù)：2人份，口味：家常味，準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘，烹飪時(shí)間：<5分鐘
做涼拌豆苗所需食材：主料：豆苗500克，大蔥半棵，芝麻醬2勺
輔料：食鹽1勺，雞精1勺，生抽2勺，米醋1勺
教您涼拌豆苗的家常做法，涼拌豆苗怎么做好吃1.豆苗洗干凈去掉根，撿干凈里面的豆皮 。燒一鍋開(kāi)水，水開(kāi)之后把喜好的豆苗倒進(jìn)去，大火燒開(kāi)，撈出焯好的豆苗，放到冷水里冰一下 。
2.大蔥切成條狀 。
3.將生抽、米醋、鹽、雞精調(diào)成料汁 。
4.豆苗撈出來(lái)瀝干水分，放到小盆里，放入大蔥
5.將調(diào)好的料汁倒進(jìn)去，攪拌均勻，
【涼拌豆苗的做法（家常菜）】
6.裝盤(pán) 。裝好盤(pán)之后淋上兩勺芝麻醬 。好次 。
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