素炒西葫蘆的做法（徽菜） _西葫蘆

本食譜來自【May小廚】老師分享的素炒西葫蘆的做法，所屬分類：，需要烹飪時(shí)間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級(jí)) 。
簡(jiǎn)單到爆！最簡(jiǎn)單的食材，最簡(jiǎn)單的烹飪，但味道卻毫不遜色！
做素炒西葫蘆所需食材：主料：西葫蘆一個(gè)
輔料：干辣椒兩顆，蒜一瓣，鹽適量
素炒西葫蘆的做法步驟：【素炒西葫蘆的做法（徽菜）】1. 西葫蘆切絲兒。
2. 鍋放油，將干辣椒和蒜瓣爆香。（干辣椒一定要爆出香辣的味道哦，看見辣椒有一點(diǎn)糊的顏色最好。）
3. 下西葫蘆絲兒大火翻炒，見變軟變熟加鹽調(diào)味出鍋！（可依據(jù)個(gè)人口味加味精糖調(diào)味，隨意。）
4. 成品，西葫蘆特有的清香融入干辣椒的些許香辣，別有一番風(fēng)味，拿來拌飯也不錯(cuò)呢！
分享的食譜——《怎么做素炒西葫蘆好吃》以后，你學(xué)會(huì)了素炒西葫蘆最正宗的做法嗎？

素炒西葫蘆的做法（徽菜）

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