豆腐干炒韭菜的做法
本菜品的簡介：家常口味、簡單易學、非常下飯、吃完一碗又來一碗、好吃的停不下來、跟其你們的小手、跟我一起來做這道美食
準備韭菜，豆腐干 。韭菜洗凈備用，豆腐干是在超市買好的五香豆腐干 。
把豆腐干切成小條 。
【豆腐干炒韭菜的做法】韭菜切成小段 。
準備蔥花、姜片、蒜瓣 。
熱鍋涼油，蔥姜蒜爆香 。
炒郫縣豆瓣醬，炒出香味 。
倒入豆腐干，翻炒 。
倒入韭菜，大火炒 。期間可加少許鹽調味 。
炒至韭菜熟，出鍋前加少許雞精 。
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