萵筍胡蘿卜炒雞蛋絲的家常做法
法材料主料：萵筍1根、胡蘿卜1根、雞蛋3個；輔料：油適量、鹽適量 。
萵筍胡蘿卜炒雞蛋絲步驟：
1、材料準備好 。
2、萵筍去皮切條 。
3、胡蘿卜去皮切條 。
4、平底鍋放油燒熱倒入雞蛋液 。
5、小火慢慢煎 。
6、蛋皮煎好后切成條 。
7、下鍋時放蔥炒香 。
8、加入胡蘿卜絲萵筍絲翻炒 。
9、大火不停的炒幾分鐘，變色后加入切好的蛋皮翻炒 。
10、加鹽炒勻 。
11、炒入味后加雞精 。
【萵筍胡蘿卜炒雞蛋絲的家常做法】12、炒好裝盤 。
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