燕窩放冰箱冷凍一年還可以吃嗎
燕窩是干制品，在正確的保存方法下，是可以長期保存的，不過燕窩有不同的正確保存要求和方法 。
干燕窩：干燕窩保質期一般是三年，保質期內只要保存方法正確，是可以食用的；
濕燕窩：含水量多的燕窩即使放入冰箱也容易變質，所以一定要吹干再保存，否則榮易發霉 。有濕氣的燕窩可放在空調下吹一晚，濕氣就會消失 。如看到霉點就是發霉了，發霉的部份部份要剔除扔掉，不能食用 。若有發霉建議丟棄；
泡發好的燕窩：泡發好的燕窩，需要用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍柜且防生水防油可存7天，所以要盡快使完；
【燕窩放冰箱冷凍一年還可以吃嗎】煮好的燕窩：煮熟的燕窩放在冰箱不要超過7天，要盡快食用 。
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