速食海參怎么做好吃?

速食海參,為張不成個的有快化了的居多,海參死不是和魚一樣他是化成一個點 。所以一看不行了快撈起來做即時的 。

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【速食海參怎么做好吃?】廢話不多說,我每周六更新的有東宇廚房!

[玫瑰][玫瑰]今天周六,給您推薦一款海參美食:豆苗煎蛋海參湯

所需食材

水發海參,雞蛋,豌豆苗,精鹽、味精、食用油、

胡椒粉、姜、蔥、鮮湯 。

制作方法

1.海參整根或切段、切條備用;’先將雞蛋打破入碗調勻;豌豆苗擇去老葉取嫩尖,洗凈;姜皮洗凈切成末;蔥去根洗凈切成蔥花 。

2.起鍋熱油,燒至八成熱時,將蛋液倒入油鍋中,煎至松泡皮酥時,摻入鮮湯燒沸、放入姜末、精鹽、味精、胡椒粉,調好味,

3.下豌豆苗燒沸,加入東宇水發海參,起鍋入碗上桌即可 。

ps:煎蛋用旺火、高溫,油量要足;豆苗待湯沸時入鍋并迅速起鍋,不可久煮,以保色澤碧綠青翠 。


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蔥燒海參比較入味 。

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