有一面館轉讓費8萬房租一年1.5萬，營業額每天800左右，可以接手嗎，謝謝？ _轉讓費

我第一次開餐館，是幾年前接手一家小店面大約60平米 6張小桌，加上后儲放冰箱和存貨。當時轉讓費要8萬，租金1千8一個月。我經過幾個月看呀談價，最后8千元成交。又投資兩萬裝修。大概3萬元投資開門了。小店主要賣餃子，面，肉夾饃，小菜。開門不到半年收回投資。生意已經開了好幾年了，每個禮拜開門六天，休息一天。保守說一年能凈賺十幾萬。辛苦是肯定的，但回報的是不錯的。總之，你自己要能吃苦，面味道鮮美，服務到位。你可以計算，面館，25%材料成本，請人工資20%，前兩個是可變成本。房租，電水，和其他25% 。這個是基本不變，可叫不變成本. 。我有一個月付過材料工人工資，水電雜費房租等等后，可以拿到65%的利潤。你自己工作多，你工資可以多一些。直接買材料，新鮮便宜。另外要特別注意餐館位置第一重要，是你成功的關鍵。祝你好運。

其他網友觀點

謝謝條友君邀請！我來回答你這個問題，首先分析8萬的轉讓費，你要明白和核實轉讓費的價值是否屬實，其中含不含技術轉讓費？特定要求8萬的轉讓費，那環境肯定很好，設施設備也不差，物有所值12萬左右，8萬轉讓費就合情合理適。如果啥沒有啥，想出賣技術轉讓費，就看他經營的面是不是需要技術轉讓費？如果你不需要他的技術，可以單獨又談。總之8萬的轉讓費有點兒高。再說生意，800元的營收（那也是原老板給你說的，實際多少？你還是沒有數），天天不休息，365天也才29萬多營業額，也不是很可觀，除非你有信心，再做好中餐、晚餐，改變經營格局，增加一些營業收入，那還可以做！一年29萬的營收，工資要開支12萬左右（請2人，再含老板2人會做早餐，不請師傅），成本要12萬左右，房租一年1.5萬，水電氣成本一年1萬左右，大慨一年開支要26萬左右，你賺的錢所剩無幾。所以全家糊口，只能說有點兒盈余，就相當于掙工資。房租1.5萬，平均一天才41元，還不貴，估計位置也不是很好，所以你要盤下來要有足夠的信心和思路，再加上自己再給自己的店裝點兒小吃或者中餐特色，也許一年能掙10萬左右？否則，請師傅做的話，自己不會做，那你這想法就要三思而后行，建議考察清楚后下手。

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