紅薯淀粉如何去泥沙去雜
1、首先可以凈化與沉淀，泥、沙的比重大于水，又大于淀粉顆粒的比重，根據比重分離的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可達到較為理想的效果 。
2、而黃漿的比重接近于水，又比淀粉顆粒的比重輕，其形狀為掌形，加工周期越長，膠性能越大，粘住淀粉顆粒極難分離，故要求原料新鮮，工藝流程短，及時分離 。
【紅薯淀粉如何去泥沙去雜】3、綜上所述，這就是紅薯淀粉去泥沙去雜的方法 。
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