脆炸粉是什么東西
脆炸粉是一種調料 。脆炸粉又叫炸粉 ， 是一種調料 ， 適合使用在炸豬排、炸雞排、炸肉串、炸肉餅 ， 可以保持口感酥脆 ， 用此品將原料包住 ， 能充分鎖住原料的肉汁 ， 味道極其香美 。
【脆炸粉是什么東西】家庭脆炸粉配方：面粉7湯匙 ， 粟粉2湯匙 ， 發粉1/4茶匙 ， 鹽1/8茶匙 ， 幾種原料混合 。炸制食物時 ， 需要在配方中加入半杯水 ， 幫要炸的食物掛糊 。
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