尖椒干豆腐
用料:
【尖椒干豆腐】干豆腐、紅辣椒、柿子椒、紅燒肉、雞粉、食鹽、淀粉;
做法:
1、鍋中放1勺油少6成熱的時候放入紅燒肉,翻炒出香味;
2、加入干豆腐,辣椒絲翻炒,加入少許鹽調味;
3、加少許的水;
4、待干豆腐快熟的時候加入雞粉和水淀粉,待湯汁粘稠即可出鍋 。
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