怎么做太陽果雜糧飯好吃?學做太陽果雜糧飯需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的太陽果雜糧飯 。
本食譜來自【千姿百色】老師分享的太陽果雜糧飯的做法,所屬分類:主食、燜飯,需要烹飪時間:30–60分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
第一次在超市水果區看到太陽果還以為是可以直接生吃的水果,問了度娘才知道太陽果其實就是迷你南瓜,太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分~外觀秀麗可愛的太陽果搭配營養素豐富的雜糧一起蒸食,既養眼,又暖胃養身哦!
做太陽果雜糧飯所需食材:主料:太陽果1個,小米15g,紅米25g,糯米35g,紅棗3顆
太陽果雜糧飯的做法步驟:【太陽果雜糧飯的做法(家常菜)】1. 食材準備
2. 將各種米和紅棗洗凈后放入容器里用溫水提前浸泡6個小時(最好是頭天晚上浸泡哦)
3. 太陽果洗凈后在1/4處切開,用勺子將瓜瓤挖取干凈
4. 將浸泡好的米和紅棗撈出控干水分后填入太陽果中,稍微將米壓緊實些,再用筷子戳幾個小洞,米飯更容易蒸透
5. 放入蒸鍋蒸45分鐘左右,至米飯熟透即可~
6. 喜歡甜食的可加些蜂蜜或糖桂花拌一拌~
溫馨提示:還可以添加一些紫米,高粱,葡萄干等~
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