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黑椒牛肉披薩的做法（青少年食譜）

青少年食譜

怎么做黑椒牛肉披薩好吃？需要哪些食材？小編為您提供黑椒牛肉披薩的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黑椒牛肉披薩 。
秒殺外賣的披薩
做黑椒牛肉披薩所需食材：牛肉100g ， 馬蘇里拉奶酪適量 ， 黑椒醬2湯匙 ， 黑胡椒適量 ， 洋蔥適量 ， 高筋面粉（餅胚）200g ， 雞蛋（餅胚）1個 ， 清水（餅胚）70g ， 黃油（餅胚）20g ， 鹽（餅胚）2g ， 干酵母（餅胚）4g ， 糖（餅胚）10g ， 車打干酪片兩片 ， 番茄醬適量 ， 玉米罐頭少許 ， 黑椒牛肉披薩的做法步驟：
步驟1：面粉加鹽糖雞蛋
步驟2：酵母用水化開
步驟3：倒入面分鐘和勻 。揉成光滑面團 。
步驟4：加黃油 。揉均勻 。
步驟5：蓋保鮮膜發酵
步驟6：發酵至兩倍大 。排氣松弛十分鐘 。
步驟7：搟成餅皮
步驟8：叉子扎孔 。發酵至1.5倍大 。180度烤7分鐘 。
步驟9：牛肉切小薄片
步驟10：鍋中少許油燒熱
步驟11：撒少許海鹽黑胡椒煎至八成熟 。
步驟12：烤好的餅皮抹番茄醬 ， 黑胡椒醬
步驟13：鋪少許馬蘇里拉 ， 車打干酪片 ， 洋蔥 ， 玉米粒 。
步驟14：鋪馬蘇里拉 。上面再擺上牛肉片 。撒少許海鹽黑胡椒 。
步驟15：210度烤20分鐘 。根據上色情況而定 。
溫馨提示：【黑椒牛肉披薩的做法（青少年食譜）】根據烤箱溫度觀察顏色決定烘烤時間 。

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