包混沌材料
1、辣豆瓣醬1大匙、糖1大匙、醋1大匙、醬油4大匙、清水3大匙、油2大匙；
2、金華火腿75克、豬肉餡150克、小餛飩皮150克、香菜2棵；
3、酒1茶匙、淀粉水1大匙、香油1茶匙；
【包混沌材料】4、高湯1碗、鹽、胡椒粉各少許 。
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