紅米曲是什么什么味道

紅曲米 , 民間稱之為紅米 , 是以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料 , 用紅曲霉菌發酵而成 , 為棕紅色或紫紅色米粒 。
【紅米曲是什么什么味道】其性味為不規則形的顆粒 , 狀如碎米 , 外表棕紅色 , 質脆 , 斷面粉紅色 , 微有酸氣 , 味淡 , 以紅透質酥 , 具有健脾消食、活血化淤的功效 , 主治用于產后惡露不凈 , 瘀滯腹痛 , 食積飽脹 , 赤白下痢 , 跌打損傷 。

    推薦閱讀