孜然牙簽肉的做法（家常菜） _花生

本食譜來自愛生活的饞貓老師分享的孜然牙簽肉的做法，所屬分類：烤箱食譜，需要烹飪時(shí)間：30-60分鐘，烹飪難度：配菜(中級(jí)) 。
怎么做孜然牙簽肉好吃？學(xué)做孜然牙簽肉需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的孜然牙簽肉。
收到美的烤箱，第一個(gè)做的就是孜然牙簽肉。這個(gè)是家里經(jīng)常招待客人的小零食，老幼適宜。
做孜然牙簽肉所需食材：主料：豬梅頭肉600g，孜然粉15克，辣椒粉10克，八角1個(gè)，花椒1克
輔料：鹽1克，醬油10克，蠔油6克，花生油3克
孜然牙簽肉的做法步驟：1. 豬梅頭肉洗凈切成拇指大小的小塊
2. 把所有配料都倒入碗內(nèi)
3. 拌勻后腌制15-20分鐘
【孜然牙簽肉的做法（家常菜）】4. 腌制好的肉用牙簽串起，放入鋪了錫紙的烤盤內(nèi)
5. 放入烤箱中層
6. 美的烤箱上下火200度烤制13分鐘
7. 最后兩分鐘要注意觀察，以免烤糊哦
8. 成品
9. 成品
溫馨提示：1，肉塊切小一些有利于腌制和烤熟2、本次使用美的智能電烤箱T7-L382B二代，38升 1800W

孜然牙簽肉的做法（家常菜）

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