怎么做美味排骨燉土豆簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗美味排骨燉土豆 。
好吃美味，我家都是肉食動物，怎么辦？每天都得有肉才行，哈哈！
做美味排骨燉土豆需要什么材料排骨1000克，油3湯匙，八角2顆，花椒適量，干辣椒7個，姜快適量，蔥適量，料酒3勺，老抽1勺，生抽2勺，香醋1勺，開水500ml，土豆1個，鹽2勺
美味排骨燉土豆怎么做好吃又簡單
做法分解1：鍋里放涼水把洗干凈的排骨放入焯水，同時放入姜片，花椒，八角，料酒去腥
做法分解2：焯水裝盤備用
【美味排骨燉土豆的做法（私家菜）】做法分解3：油
做法分解4：配料
做法分解5：鍋熱倒油，大料炒香
做法分解6：放入排骨，翻炒至排骨上色
做法分解7：姜塊
做法分解8：蔥段
做法分解9：排骨翻炒上色后加入蔥，姜，干辣椒翻炒出香味
做法分解10：料酒
做法分解11：老抽生抽放一個碗里了
做法分解12：香醋
做法分解13：接著放料酒，老抽，生抽，再來點香醋去腥，翻炒出香味
做法分解14：翻炒出香味后，加入開水沒過排骨
做法分解15：土豆去皮
做法分解16：切塊備用，快要大一點，和排骨一同燉煮
做法分解17：加開水同時放入土豆塊，鹽，開鍋小火慢燉35分鐘
做法分解18：鹽
做法分解19：最后大火收汁
做法分解20：裝盤
美味排骨燉土豆的做法竅門。
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