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蛋黃南瓜的做法(私家菜)

怎么做 蛋黃南瓜簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗 蛋黃南瓜 。
常見的“蛋黃南瓜”做法都是油炸版的,屬于高油高熱量啊,平時除了去外頭餐館會點來吃,自己家里做起來就代價有點大了;我們特地用微波爐改良了一版,很成功哦,健康低熱版的“蛋黃南瓜”誕生了;
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做 蛋黃南瓜需要什么材料【蛋黃南瓜的做法(私家菜)】板栗南瓜300克,咸蛋黃4個,食用油40克,蔥花適量
蛋黃南瓜怎么做好吃又簡單
做法分解1:南瓜圈去皮去籽,洗干凈以后切成長段(1.5cmx6.5cm)左右
做法分解2:切好段的南瓜排入可微波的器皿中,覆蓋上保鮮膜(留縫或插孔) 。
做法分解3:放入光波爐中,加熱3分鐘,加熱到半熟狀態(tài),放一邊備用
做法分解4:將熟咸蛋黃放入可微波的碗中,碾碎后加入40g食用油攪拌 。
做法分解5:放入光波爐內(nèi)(無需加蓋),加熱一分鐘,并靜置20秒后取出
做法分解6:將微波好的蛋黃倒入南瓜段中,輕輕拌勻;加熱的南瓜十分綿軟,容易斷,所以手法要輕柔,要讓每段南瓜上都裹上咸蛋黃
做法分解7:拌好的南瓜放入微波爐內(nèi)(無需加蓋),加熱1分鐘取出來撒上蔥花以后,就可以享用啦 。
做法分解8:剛出爐的蛋黃南瓜有漂亮顏色,裹著咸香的蛋黃,撒上一小把香蔥,口感香糯可口,咸甜適中,家人都會喜歡吃的哦!
蛋黃南瓜的做法竅門。

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