怎么做芋圓雙色豆腐花簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗芋圓雙色豆腐花 。
夏天到了~又到霍霍甜品的時候啦~來一碗清的豆腐花吧~這次做的是雙色的豆腐花,顏值超高喲~
做芋圓雙色豆腐花需要什么材料白色,黃豆120克,清水(打豆?jié){用)1200克,內酯2.5克,冷開水(融化內酯)10克,橙色,胡蘿卜50克,黃豆120克,清水(打豆?jié){)1200克,冷開水(融化內酯)半勺,內酯2.5克
芋圓雙色豆腐花怎么做好吃又簡單
做法分解1:黃豆洗干凈清水泡發(fā)八小時
做法分解2:泡發(fā)到黃豆至飽滿狀態(tài)~
做法分解3:將泡發(fā)的黃豆分成兩份~第一份先加入破壁機,再加入1200的水
【芋圓雙色豆腐花的做法(增肥食譜)】
做法分解4:打成豆?jié){,用紗布過濾到鍋里~
做法分解5:小火煮開,不停攪拌,將浮末撇去~要煮開兩次
做法分解6:10毫升水倒入鍋里將內酯融化
做法分解7:豆?jié){關火后靜置到85攝氏度左右~溫度不能太低,否則不能成型
做法分解8:將豆?jié){在高處倒入融化了內酯的鍋里……
做法分解9:放入電飯鍋,按保溫模式
做法分解10:30分鐘后打開電飯煲~duang的豆腐花就做好啦~超級滑嫩~
做法分解11:做橙色豆花~將黃豆,清水1200g,50克胡蘿卜放入破壁機打成豆?jié){,不要加熱模式
做法分解12:用紗布過濾到鍋里
做法分解13:同樣的要煮開兩次,撇去浮末~
做法分解14:內酯用涼開水化開~豆?jié){靜置到85度,倒入有內酯的碗里
做法分解15:放入電飯煲保溫三十分鐘~完成啦~
做法分解16:加入自制芋圓,白糖,蜜紅豆~實在太好吃了吧~吃不完的豆花放入冷藏室,可以放三天
做法分解17:美好的早晨從早餐開始~
芋圓雙色豆腐花的做法竅門豆腐花沒有什么難度~掌握好豆?jié){的溫度就能輕易成功~快來交作業(yè)吧~。
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