花蛤干的食用方法 怎樣煮花蛤干
【花蛤干的食用方法 怎樣煮花蛤干】1、干蛤蜊肉200g ， 西芹100g,紅尖椒2個 。
2、西芹去皮 ， 撕去筋 ， 洗凈 ， 切菱形丁 。
3、紅尖椒去籽切丁 。
4、蛤蜊肉干泡軟 。
5、西芹丁入鍋中用開水焯熟 ， 涼開水過涼 。
6、將西芹丁 ， 蛤蜊肉 ， 尖椒丁加調(diào)料拌勻 ， 裝盤即可 。
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