過期啤酒還能喝嗎
【過期啤酒還能喝嗎】一般市售啤酒保存期為2個月，優(yōu)質啤酒為4個月，散裝啤酒僅幾天，在夏季保存期更短 。
喝啤酒可以充饑，促進血循環(huán)而且可以補充營養(yǎng) 。但是超過保存期的啤酒所含多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，或因水質差，灌裝時受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉和中毒 。
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