過期半年了的葡萄酒還能喝嗎
【過期半年了的葡萄酒還能喝嗎】葡萄酒只有適飲期，而沒有保質(zhì)期的說法，所以不存在過期半年的情況 。只不過曾經(jīng)中國大陸強(qiáng)制要求葡萄酒寫上十年保質(zhì)期，實際上保質(zhì)期是沒有的 。葡萄酒適飲期就是適合飲用的時期，這個和葡萄酒的級別有關(guān)，葡萄酒級別越高，酒莊越有名，適飲期越長 。
葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成、酒精度(體積分?jǐn)?shù))大于等于百分之七的酒精飲品 。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種 。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的 。
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