烤肉的竅門 烤肉的做法
1、主料：豬五花肉適量 。
2、輔料：烤肉醬適量 。
3、配料：料酒適量、香葉適量、生姜適量、生抽適量 。
4、五花肉切大段，下鍋焯水后切薄片 。
5、把切好的肉片碼放在小盆里，倒入料酒 。
6、倒入兩勺生抽，拌勻 。
7、放入生姜片、香葉腌漬24小時(shí) 。
【烤肉的竅門 烤肉的做法】8、把腌漬好的肉片碼放在鋪有錫紙的烤盤上，抹上烤肉醬 。
9、把盛有肉片的烤盤放入烤箱，溫度定在：180度，時(shí)間定在15分鐘，模式是上下層同時(shí)烤制 。
10、15分鐘后，取出烤盤把肉片翻過來，把肉片的另一面也抹上烤肉醬，然后再烤制5分鐘即可 。
推薦閱讀
- 蒜苗雞蛋炒飯步驟 蒜苗雞蛋炒飯的烹飪方法
- 無花果醬的家常做法 自己做無花果醬的方法
- 皮凍的熬制方法 皮凍的熬制的詳細(xì)步驟
- 酸菜黑魚片的家常做法 怎么做酸菜黑魚片
- 柚子皮怎么做養(yǎng)花肥料？
- 十個(gè)最難認(rèn)的漢字 你會(huì)讀嗎
- 世界上最貴的寵物 傾家蕩產(chǎn)都買不起
- 令當(dāng)?shù)匚幕湴恋纳宵h梆子名家都有哪些
- 梆子是什么意思：漢族的一種打擊樂器
- 川劇的形成和特點(diǎn)，川劇的傳承和發(fā)展