怎么做紅薯薄片 紅薯薄片的做法
1、將紅薯洗凈、去皮 。
2、將洗凈紅薯切成3毫米左右的薄片(越薄,煎出來越香) 。
3、電餅鐺預(yù)熱(如切紅薯前預(yù)熱,可節(jié)約時(shí)間) 。
4、電餅鐺內(nèi)倒入油(油的多少,根據(jù)個(gè)人喜好) 。
5、將切好的紅薯薄片,排入電餅鐺內(nèi)(只能放一層,否則,不易熟透),蓋上電餅鐺蓋,繼續(xù)加熱 。
6、過半分鐘左右,打開查看,如紅薯底部,已呈焦黃色,則將紅薯片翻朝上,蓋上電餅鐺蓋,繼續(xù)加熱紅薯另一面,至焦黃即可 。
【怎么做紅薯薄片 紅薯薄片的做法】7、色澤焦黃、美味的紅薯片出鍋了!你還可以粘,糖等你喜好的口味 。
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