如何做可樂(lè)雞翅尖可樂(lè)雞翅尖的做法介紹

1、主料：雞翅尖250克、可樂(lè)250克、生抽10克、蠔油5克、料酒10克、食用油10克、裝飾用生菜葉3片、熟白芝麻適量。
2、生菜剝下葉子，用流動(dòng)水沖洗干凈，取綠色葉子部分，平鋪在盤子里備用。
3、雞翅尖用水清洗一下，清理掉雜毛，燒熱鍋放油，放入雞翅尖
4、小火煎到微微發(fā)黃。
5、加入料酒，生抽、蠔油一起翻炒入味，讓雞翅尖上色均勻。
6、加入一杯可樂(lè)一起煮，大概需要煮10分鐘。
7、煮到可樂(lè)變濃稠，就可以關(guān)火了。
【如何做可樂(lè)雞翅尖可樂(lè)雞翅尖的做法介紹】8、把雞翅尖盛到鋪有生菜的盤子里，可樂(lè)汁淋到雞翅尖上，撒上適量的熟白芝麻即可。

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