藜麥要煮多久才熟 藜麥簡單介紹
1、藜麥?zhǔn)且环N低糖低脂的食物，同時(shí)含有多種人體所需氨基酸 。處理好的藜麥非常容易熟，一般用水煮10—15分鐘，待藜麥呈半透明狀即可食用，蒸的話，提前泡水1小時(shí)以上(吸足水分 容易蒸的軟)，隔水蒸30分鐘即可 。
2、藜麥與水的理想配比為1：2，1杯干藜麥約可煮成3杯熟藜麥(藜麥吸水、煮熟后會膨脹) 。很多人反應(yīng)藜麥煮后口感比較硬，其實(shí)這都是因?yàn)闆]煮熟的緣故，用電飯鍋高壓鍋的不會出現(xiàn)煮不熟的問題，因?yàn)椋疃嘀髠€(gè)25分鐘，再加上高壓，不熟都難 。
3、藜麥適宜人群：
（1）適合孕婦與嬰幼兒 。
（2）有減肥需求的人，因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富所以能夠補(bǔ)充所以營養(yǎng)，利于減肥者食用 。
（3）因?yàn)椴缓宣熧|(zhì)，所以藜麥適合素食者和食物易過敏者食用 。
【藜麥要煮多久才熟 藜麥簡單介紹】（4）藜麥含糖量極低，所以非常適合糖尿病患者食用 。
（5）常健身的人可以食用藜麥，因?yàn)檗见湼缓S富的蛋白質(zhì)，可以有效的增肌 。
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