怎么做蓮藕花生雞湯好吃?需要哪些食材?小編提供蓮藕花生雞湯的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的蓮藕花生雞湯 。
分類:湯類 , 家常菜 , 私房菜 , 午餐 , 晚餐
使用的廚具:燜燒鍋
口味:咸鮮 , 工藝:燜 , 耗時:數(shù)小時 , 難度:簡單
做蓮藕花生雞湯所需食材:主料:蓮藕1節(jié) , 花生米100g , 雞半只
輔料:姜3片 , 黃酒1匙 , 紅棗2個 , 鹽適量
蓮藕花生雞湯的家常做法 , 最正宗的蓮藕花生雞湯怎么做好吃
一、將洗凈焯水的雞放入燜燒鍋內(nèi)膽 , 加洗凈泡好的花生米 , 蓮藕 , 紅棗 , 鹽 , 姜 , 黃酒 。
二、加水沒過食材 。
三、放爐灶上開鍋再煮20分鐘 。
【蓮藕花生雞湯的做法(私家菜)】四、關(guān)火 , 放入燜燒鍋外鍋中 , 蓋上蓋燜2個鐘 。
五、盛出可食!
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