北芪黨參燉羊肉的做法
材料:帶皮羊腿肉500g、新鮮淮山150g、北芪25g、黨參25g、紅棗50克、鹽10克 。
做法步驟:
1、帶皮羊腿肉用開水汆一下 , 然后用清水沖干凈備用;
2、新鮮淮山去皮切塊 , 紅棗洗干凈;
3、所有材料加1500毫升水放砂鍋里燒開 , 轉(zhuǎn)小火慢火熬兩到三個小時 , 待羊肉燉得酥爛即可;
【北芪黨參燉羊肉的做法】4、放鹽調(diào)味便可食用 。
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