味噌燉雜菜湯怎么做 味噌燉雜菜湯的做法
1、準備食材，清洗干凈 。
2、胡蘿卜去皮切滾刀塊，包心菜洗凈用手撕成小塊，蘑菇刷洗干凈對切再對切 。
3、鍋中放一湯匙油，燒熱放姜片爆香，倒入五花肉片，煸炒至表面變色 。
【味噌燉雜菜湯怎么做 味噌燉雜菜湯的做法】4、倒入一大碗水，燒開后撇去浮沫，倒入一湯匙米酒，倒入所有蔬菜，煮開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘 。
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