中藥野豬肚怎么燉湯好 野豬肚湯的烹飪方法
1、材料:野豬肚1個,芡實(shí)30克,蓮子30克,紅棗10個 。
【中藥野豬肚怎么燉湯好 野豬肚湯的烹飪方法】2、把野豬肚翻轉(zhuǎn)洗凈,放入鍋內(nèi),加清水適量,煮沸后撈起,去水,用刀輕刮凈 。
3、芡實(shí)、紅棗(去核)洗凈,蓮子(去心)用清水浸1小時(shí),撈起,一齊放入野豬肚內(nèi) 。
4、把野豬肚放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),調(diào)味供用 。
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