海鮮菇買回來(lái)要放冰箱冷藏嗎
【海鮮菇買回來(lái)要放冰箱冷藏嗎】新鮮海鮮菇剛買回來(lái)不需要放冰箱,冷藏海鮮菇屬中偏低溫型食用菌,在自然條件下多于秋末、春初發(fā)生 。菌絲生長(zhǎng)溫度5到30攝氏度,最適20到25攝氏度,超過(guò)35攝氏度或低于4攝氏度時(shí)菌絲不再生長(zhǎng),在45攝氏度以上無(wú)法存活 。原基形成需10到16攝氏度較低溫度刺激 。子實(shí)體生長(zhǎng)溫度以13到18攝氏度最理想 。
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