什么是微波爐效應(yīng)
微波爐效應(yīng)是指：
微波爐爐腔內(nèi)電磁場(chǎng)變化速度高達(dá)每秒24.5億次 ， 作用于食物內(nèi)的水分子等極性分子 ， 使之來(lái)回?cái)[動(dòng)24.5億次 ， 因水分子之間高速的輪擺摩擦運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生高熱 ， 從而達(dá)到加熱的目的 。
微波爐效應(yīng)的特性如下：
【什么是微波爐效應(yīng)】反射性：微波碰到金屬會(huì)被反射回來(lái) ， 故采用經(jīng)特殊處理的鋼板制成內(nèi)壁 ， 根據(jù)微波爐內(nèi)壁所引起的反射作用 ， 使微波來(lái)回穿透食物 ， 加強(qiáng)熱效率 。
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