電餅鐺版薄餅披薩怎么做 用電餅鐺披薩怎么做
1、食材：面粉150克、黃瓜50克、火腿腸50克、胡蘿卜50克、雞蛋50克、鹽10克、紅辣椒10克、黑芝麻20克；
【電餅鐺版薄餅披薩怎么做 用電餅鐺披薩怎么做】2、首先在盆中倒入150克的面粉 。
3、加入兩克的鹽增加面的筋性 。
4、用涼水和面，邊倒邊攪拌，調(diào)成面糊狀 。
5、辣椒從中間劈開 。
6、將紅辣椒切丁 。
7、將火腿腸切丁 。
8、將胡蘿卜切丁 。
9、碗中打入3克雞蛋，加入適量的鹽攪散 。
10、電餅鐺刷油，倒入一勺面糊，攤勻 。
11、撒上辣椒丁，火腿腸，胡蘿卜 。
12、倒上調(diào)好的雞蛋液 。
13、蓋上蓋子燜一分鐘 。
14、刷上辣醬，撒上黑芝麻出鍋即可 。
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