菌菇小炒的做法（家常菜） _魷魚(yú)

怎么做菌菇小炒好吃？學(xué)做菌菇小炒需要哪些食材？為您提供菌菇小炒的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥(niǎo)也能做出可口美味的菌菇小炒。
年后來(lái)清清腸
菌菇小炒的主料：魷魚(yú)(100g)海鮮菇(120g)干木耳(適量)菌菇小炒的調(diào)料：姜(1片)大蒜(1瓣)料酒(適量)鹽(1勺)生抽(適量)做菌菇小炒所需廚具：炒鍋
菌菇小炒的做法圖解步驟
1.準(zhǔn)備好材料，海鮮菇洗干切2段，干木耳泡發(fā)待用
2.姜、大蒜切開(kāi)
3.魷魚(yú)剖開(kāi)，洗干凈里面，
4.在里面那層打上花刀，花刀如果打反了，就卷不起來(lái)了
5.切塊，我隨意地切了
6.爆香姜蒜
7.放入海鮮菇和木耳大火翻炒，把菜炒軟
8.加入魷魚(yú)繼續(xù)炒
9.加入料酒
10.加入生抽
11.加入食鹽
12.大火炒片刻，加入少許雞精，收一下汁即可裝盤
【菌菇小炒的做法（家常菜）】

菌菇小炒的做法（家常菜）

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