海參海鮮粥如何做 做海參海鮮粥技巧
1、水發(fā)海參1個(gè)、大瑤柱8個(gè)、大蝦仁10多個(gè)、糯米1杯、大米1杯 。
【海參海鮮粥如何做 做海參海鮮粥技巧】2、做法:糯米和大米的比例是1:1,淘洗干凈,加3倍的水 。大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉 。海參,瑤柱,蝦仁準(zhǔn)備好 。全部切小顆粒,粥熬到粘稠 。
3、加入少許姜絲,加入所有海鮮,轉(zhuǎn)大火燒開,滴入幾滴香油,加入點(diǎn)蔥花,鹽調(diào)味,出鍋 。
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