菠菜蛋蓉 菠菜蛋蓉做法
1、菠菜一公斤,雞蛋14枚,食油一湯匙,精致黃油30克,薄荷葉若干片,鹽,胡椒粉 。
2、菠菜洗凈瀝干 。
3、平底鍋放入食油燒熱,再將菠菜逐片放入(動(dòng)作宜快,前后間隔不超過幾秒鐘) 。
4、取出菠菜,倒入漏勺瀝干余油 。
【菠菜蛋蓉 菠菜蛋蓉做法】5、雞蛋敲入容器,用叉輕輕打勻,加進(jìn)香菜絲,鹽,胡椒粉 。
6、另取一平底鍋,放入黃油,待融化后倒入蛋液,開文火不停翻炒至熟 。
7、取小碗或玻璃蛋糕摸盆,先以菠菜墊底,再倒入蛋蓉,最后加上薄荷葉作點(diǎn)綴 。
推薦閱讀
- 仔姜豬耳步驟 仔姜拌豬耳的做法
- 酸辣羊排怎么做 酸辣羊排的做法介紹
- 如何做的蛋炒飯好吃又簡單 蛋炒飯的做法介紹
- 蛤蜊干凈做法 這個(gè)做法簡單又好吃
- 蘿卜薯粉粿怎么做 蘿卜薯粉粿的做法步驟
- 囫圇黃米糕的做法步驟 囫圇黃米糕
- 椒油蒜蓉拌茄泥 椒油蒜蓉拌茄泥做法介紹
- 香烤茄肉卷做法圖解 這些方法教給大家
- 紅薯丸子如何做軟乎 軟乎的紅薯丸子做法介紹
- 百吉餅做法 百吉餅的烹飪方法
