鯧魚蒸咸蛋做法竅門 鯧魚蒸咸蛋需要蒸多久
【鯧魚蒸咸蛋做法竅門 鯧魚蒸咸蛋需要蒸多久】1、材料用量:鯧魚1條、咸蛋2個(gè)、鹽糖適量、味精適量、料酒適量、蔥姜適量、胡椒粉適量、油適量 。
2、做法:
(1)準(zhǔn)備鯧魚2條;咸蛋2個(gè);
(2)鯧魚洗凈,瀝干水份,把2個(gè)咸蛋去殼放上;
(3)加料酒,鹽,糖,味精,蔥,姜,油,胡椒粉;
(4)用保鮮膜封住,留三個(gè)小孔,放微波爐高火4-5分鐘即可 。
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