酸梅湯的做法最簡(jiǎn)單的 這種做法最簡(jiǎn)單
1、材料:烏梅、桂花、白糖 。
2、做法:
(1)烏梅用涼水浸泡后撈出,這樣做是為了去除雜質(zhì)和異味,再用溫開(kāi)水浸泡少許 。
【酸梅湯的做法最簡(jiǎn)單的 這種做法最簡(jiǎn)單】(2)中火上鍋,鍋未開(kāi)時(shí)放入桂花 。開(kāi)小火熬煮,待顏色變深后,關(guān)火,倒進(jìn)容器 。
(3)再加入溫開(kāi)水,水量比第一次要少一點(diǎn),繼續(xù)用小火熬煮 。
(4)煮好后,倒入容器 。自然放涼,加入綿白糖攪勻后,即可 。
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