怎么做蒜蓉蒸金針菇好吃？學做蒜蓉蒸金針菇需要哪些食材？為您提供蒜蓉蒸金針菇的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的蒜蓉蒸金針菇 。
金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病，食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用 。
蒜蓉蒸金針菇的主料：金針菇(1把)蒜頭(3瓣)小米椒(1/2個)食用油(1勺)蒜蓉蒸金針菇的調料：醬油(適量)做蒜蓉蒸金針菇所需廚具：蒸鍋、炒鍋
蒜蓉蒸金針菇的做法圖解步驟
1.金針菇切去根部，洗凈瀝干水，放入盤中 。
【蒜蓉蒸金針菇的做法（家常菜）】
2.蒜頭和小米椒切碎 。
3.將切好的蒜末和小米椒鋪在金針菇上面 。
4.鍋中加入清水大火煮開，放入金針菇蒸8-10分鐘 。
5.蒸熟的金針菇倒掉多余的湯汁，淋入醬油 。
6.起鍋大火將食用油燒至冒煙，趁熱將熱油澆在金針菇上面 。
7.上桌快快享用吧 。
8.清淡爽口 。
9.鮮美無比 。
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