怎么做紅豆泥好吃?需要哪些食材?小編提供紅豆泥的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的紅豆泥 。
分類:私房菜
使用的廚具:不粘鍋
口味:甜香,工藝:炒,耗時:十分鐘,難度:普通
做紅豆泥所需食材:主料:紅豆200g
輔料:橄欖油適量,蜂蜜2勺
紅豆泥的家常做法,最正宗的紅豆泥怎么做好吃
一、紅豆提前一晚浸泡 。
二、放入紅糖,加少許水,高壓鍋煮十五分鐘 。
三、不粘鍋放橄欖油 。
四、將煮好的紅豆倒入不粘鍋中 。
五、小火翻炒 。
六、邊炒邊用鏟子背面碾壓紅豆 。
七、由于沒有放太多油,炒的時候會干,可以加入適量清水 。
八、紅豆碾成泥狀,再倒入一些橄欖油 。
九、在油的作用下,紅豆泥全部粘連到了一塊兒 。
十、將紅豆泥裝入碗中,淋上兩勺蜂蜜 。
十一、做好的紅豆泥放入冰箱冷藏 。
十二、紅豆泥 。
【紅豆泥的做法(私家菜)】
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