桂圓蓮子銀耳湯 如何做桂圓蓮子銀耳湯


【桂圓蓮子銀耳湯 如何做桂圓蓮子銀耳湯】1、將蓮子泡發半天后,加入銀耳一起繼續泡發1小時;
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后,沖去雜質,倒入少許清水,備用;
3、銀耳泡發開后,沖洗掉雜質,撕成小片;
4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內,加適量水(水稍多一些沒問題),煮開后加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可 。

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