怎么做秋季美容養生紅薯小米粥好吃？需要哪些食材？小編為您提供秋季美容養生紅薯小米粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味秋季美容養生紅薯小米粥 。
紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用 。由于地瓜中含有大量的淀粉，食用以后很容易使人產生飽腹感，從而減少食物的攝入量，因此可達到減肥瘦身的功效 。紅薯含有豐富的糖、蛋白質、粘蛋白、賴氨酸和多種維生素，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C含量最高 。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉卻恰恰缺乏賴氨酸 。因此紅薯與米面混吃正好可發揮蛋白質的互補作用，提高營養價值 。紅薯含有大量的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種微量元素，營養價值非常高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品 。紅薯經過蒸煮后，部分淀粉會發生變化，與生食相比可增加40％左右的食物纖維，能夠有效的刺激腸道的蠕動，促進排便 。紅薯含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，很容易被人體消化吸收，防治營養不良癥，而且能夠補中益氣 。
做秋季美容養生紅薯小米粥所需食材：中等個頭紅薯一個，小米80克，水2500毫升，秋季美容養生紅薯小米粥的做法步驟：
步驟1：小米淘洗兩遍，不要過度淘洗，以免破壞小米表皮，營養流失 。
步驟2：水煮沸，熱水煮粥，粥更容易黏稠好喝 。
【秋季美容養生紅薯小米粥的做法（增肥食譜）】
步驟3：下入小米，中火煮滾 。
步驟4：紅薯去皮去蒂 。
步驟5：切二厘米厚片，再切十字刀塊 。
步驟6：小米煮滾后，加入紅薯，再次煮滾開始計時??，中小火三十分鐘 。
步驟7：鍋蓋半開狀態 。
步驟8：關火后蓋蓋燜十分鐘 。
步驟9：香甜軟糯的紅薯，與香濃的小米粥是絕配，早餐吃一碗，飽腹、營養全面，還能起到瘦身美顏的效果 。
步驟10：成品圖
步驟11：成品圖
溫馨提示：挑選紅薯小妙招：紅薯要選皮色紅亮沒有暗疤的細長條的，如果紅薯有暗疤，口感不好，還破壞了紅薯原有的營養 。紅薯買回來后，可放置于窗外，在陽光下晾曬幾日，會使紅薯的糖分更高，也更松軟綿密 。然后收于陰涼透風處，或埋于沙土下保存 。
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