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北極甜蝦黃金包的做法（私家菜）

私家菜

本食譜來自【Kitchen227】老師分享的北極甜蝦黃金包的做法，午餐、朋友聚餐；需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做北極甜蝦黃金包好吃？學做北極甜蝦黃金包需要哪些食材？為您提供北極甜蝦黃金包的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味北極甜蝦黃金包 。
快遞小哥終于送來了我等了許久的北極甜蝦，還趕上我不在家的時候，最后鄰居幫忙簽收，十分感動~回家速速打開包裝，蝦呈喜人的粉色，個頭還不小 。記得以前查過資料，北極蝦從捕撈上來后，即用海水煮熟，然后速凍運往世界各地，所以我們在市面上買到的都是熟的，開袋即食 。沖洗了下立刻剝了一個，很鮮，回味有絲甜，妖妖在一邊急得烏拉烏拉亂叫，伺候著吃了幾個，還不肯走，這熊孩子越來越難養了= 。=
做北極甜蝦黃金包所需食材：主料：北極甜蝦100克
輔料：青椒1/2個，紅椒1/2個，黃椒1/2個，蟹味菇100克，鹽1/4茶匙，油豆包4個，雞蛋1個，淀粉適量，黃金面包糠適量
北極甜蝦黃金包的做法步驟：1. 把食材清洗干凈
2. 北極甜蝦去殼，青椒、紅椒、黃椒切絲待用
3. 鍋內倒一些底油，油熱后倒入蟹味菇、各色辣椒絲、加鹽調味，最后關火，拌入北極甜蝦 。
4. 油豆包從一邊切開一個口，填入炒好的食材 。
5. 把填好餡兒的油豆包沾一層淀粉 。
6. 放在雞蛋液里滾一下 。
7. 均勻的拍上黃金面包糠 。
8. 坐鍋熱油，油需要多倒一些，6成熱時放下油豆包小火慢炸，一面炸到金黃色后，翻面炸，最后撈出控油即可 。
溫馨提示：1、北極甜蝦雖然是熟的，但是解凍后最好還是用涼白開沖一下，這樣比較衛生 。2、關于北極甜蝦的解凍問題，放在冰箱冷藏室內過一夜自然解凍是口感最好的，著急的話就放到碗里加一些水，微波爐解凍檔1分鐘 。3、此蝦原本就美味，忌長時間烹飪，那會使肉質變得瓷實，失去鮮嫩的口感 。
【北極甜蝦黃金包的做法（私家菜）】

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