腐竹炒青椒的做法 腐竹炒青椒的簡單好吃做法

1、水發腐竹、青椒各250克,水發香菇100克,蔥花、姜片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量 。
2、將腐竹洗凈切小段,香菇洗凈切片,青椒洗凈切丁 。
3、炒鍋注油燒熱,下入蔥花、姜片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下 。
【腐竹炒青椒的做法 腐竹炒青椒的簡單好吃做法】4、加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可 。

    推薦閱讀