蒜香蜂蜜烤雞胸肉的做法(蘆筍)

怎么做蒜香蜂蜜烤雞胸肉好吃?學做蒜香蜂蜜烤雞胸肉需要哪些食材?為您提供蒜香蜂蜜烤雞胸肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蒜香蜂蜜烤雞胸肉 。
做蒜香蜂蜜烤雞胸肉所需食材:主料:雞胸肉1塊,大蒜5-6瓣,蜂蜜4勺,鮮檸檬汁適量,雞蛋1個,蘆筍4根,小柿子2個,西蘭花3小個,雜蔬粒適量,黑胡椒適量,鹽適量
蒜香蜂蜜烤雞胸肉的做法步驟:1. 蒜切末、擠入適量鮮檸檬汁、加4勺蜂蜜,攪勻 。(檸檬汁加到只要能拌開蜂蜜就行,別多)
2. 雞胸肉去掉白膜,斜著刀切成片,但不要切斷底
3. 撒上少許鹽、適量黑胡椒,抹上蒜汁,開始按摩按摩按摩
4. 將雞胸肉裝入保鮮袋封口放冰箱冷藏30分鐘--2小時,時間越長越入味
5. 將腌制好的雞肉包入錫紙
【蒜香蜂蜜烤雞胸肉的做法(蘆筍)】6. 烤箱預熱210度,烤5分鐘
7. 將烤5分鐘之后的雞肉拿出來,扔掉錫紙,在雞肉上刷一層蜂蜜蒜汁,每一層夾縫里也刷滿蒜汁
8. 烤箱改成230度,將刷好蒜汁的雞肉放入烤箱烤8分鐘之后,拿出雞肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分鐘即可 。
9. 蘆筍切開,留上面嫩的部分,下面的部分切成小片
10. 將蘆筍、西蘭花、雜蔬粒、和一個雞蛋都煮熟 。(雞蛋沒拍圖,蘆筍片都摻在雜蔬粒里了)
11. 將配菜和雞胸肉,組裝裝盤,大功告成!
12. 我愛吃這個焦皮,吃的時候雞肉和雜蔬丁一口吃下去最好吃
溫馨提示:1、蜂蜜蒜汁的調的時候不要太稀,有點蜂蜜粘稠的感覺最好2、先包錫紙烤5分鐘是為了不讓雞肉水分流失太多,干烤太干不好吃3、腌制越久越入味,可提前一晚腌制好4、配菜隨意些就行,家里有啥用啥5、因為是蒜味的嘛,寶寶們備好口香糖哦!

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