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和風面包的做法（上海小吃）

上海小吃

本食譜來自【美的食色】老師分享的和風面包的做法，所屬分類：小吃、面包、西餐、烤箱食譜、下午茶、朋友聚餐、一家三口，需要烹飪時間：1小時以上，烹飪難度：切墩(初級) 。
剛買了面包機不知道怎么用？ 看這里看這里看這里~ 一份百發百中的，步驟詳細的和風面包做法帶給你！
做和風面包所需食材：主料：高筋面粉350ml，牛奶200ml，酵母4g，糖48g，鹽4g，黃油35g，雞蛋一個
和風面包的做法步驟：1. 用美的面包機3號勺（12g）盛出四勺糖
2. 4號勺（2g）盛出兩勺鹽
3. 6號勺（1.5g)盛出兩勺半酵母
4. 打一個雞蛋
5. 稱出35g黃油
6. 盛出390g面粉
7. 把食材準備好以后 按順序加入面包機
8. 倒入牛奶
9. 加入雞蛋
10. 在一邊角落倒入白糖
11. 在對角倒入鹽
12. 加入黃油
13. 倒入面粉
【和風面包的做法（上海小吃）】14. 最后在面包機頂端倒入酵母粉
15. 選擇重量模式1000g
16. 選擇12號 和風面包模式
17. 選擇燒色為中色模式（可以根據自己喜好）
18. 點擊開始
19. 等待面包完成
20. 面包做好啦
21. 帶上防燙手套，取出面包，稍微涼一些以后切片
22. 可以享用啦
學習【美的食色】老師分享的食譜——《怎么做和風面包好吃》以后，你學會了和風面包最正宗的做法嗎？

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