【山西嫩豆腐的做法（山西菜）】怎么做山西嫩豆腐好吃？學做山西嫩豆腐需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的山西嫩豆腐 。
本食譜來自【快樂*^_^*】老師分享的山西嫩豆腐的做法，所屬分類：豆制品、下酒菜、單身食譜，需要烹飪時間：，烹飪難度： 。
做山西嫩豆腐所需食材：主料：盒裝嫩豆腐1盒
輔料：皮蛋一個，花生5顆
山西嫩豆腐的做法步驟：1. 1.把豆腐倒在盤子里，然后把皮蛋剝皮切成小粒放在豆腐上，燒少許油把花生炸熟 用刀壓碎了撒在上面 。現在就開始調味了，放少許生抽，適量雞精，適量味精，少許白糖，適量醋，適量辣椒紅油 。最后在放上香菜就 ok了！！！
溫馨提示：開豆腐包裝的時把上面的膠紙去了后，反倒在盤里時在盒低的四角用刀劃個小口在拿去盒子，這樣就不會弄壞豆腐了 。
大家在烹飪山西嫩豆腐的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還有償提供鹵味視頻，燒烤視頻等各種視頻文檔教程） 。
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