怎么做小豬豆沙包好吃？學做小豬豆沙包需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的小豬豆沙包 。
本食譜來自【晴天雨點】老師分享的小豬豆沙包的做法，所屬分類：包子，需要烹飪時間：，烹飪難度： 。
做小豬豆沙包所需食材：主料：面粉，赤小豆，白糖，紅曲少許，鹽少許，油，黑芝麻
小豬豆沙包的做法步驟：1. 赤小豆或紅豆用水浸泡一天，把浸泡后的豆和水（水淹過豆表面）放入高壓鍋壓爛后抖成泥，鍋加熱后放入少許油再放入豆沙邊翻炒邊加入白糖和少許鹽（甜度可根據自己的喜好添加），翻炒至沒有水分即可 。
2. 面粉加入酵母和溫水攪成一片片的雪花即可揉成面團，面團蓋上濕布發至兩倍大（也可以做成面包后再發） 。
3. 取出一小塊面團加上少許紅曲，切成一片片三角型和小圓型的備用 。
4. 把面團分成大小一樣大的劑子，用趕面棍剛成圓圓的包子皮，包入豆沙 。
5. 包成圓型的包子，包子封口放在底下 。
6. 把三角型的紅色面片沾上少許水貼在上方兩邊做成豬耳朵，圓的做成豬嘴巴，用牙簽捅兩個豬鼻孔，用黑芝麻做成豬眼睛 。最后放入鍋里蒸十至十五分鐘，關掉火后過五分鐘再揭開鍋蓋即可開吃！
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